FRaU12月号「たべる」から描く未来のご案内

「たべる」から描く未来。

2024年10月末発売

 【 Composition・編集企画】（予定）

■「たべる」と「飲む」のいま。

　　・百花繚乱のクラフトビール

　　・発酵食の今昔物語

　　・令和の日本酒造り

　　・生産者と技術と地産地消

■エッセイ短編集「食べる」が嬉しくなる瞬間　

■うれしいカトラリー

■有名料理人のまかないレシピ

ほか

※企画は変更になる可能性があります。

※本特集号はSDGs号ではありません。